餃子の皮で！アボカドとツナのトースターでパイ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アボカドはぐるりと包丁を一周させた後、実を持って手でひねって外し、種はスプーンなどで取る。

   

2. 2 アボカドの皮を剥いたら、粗みじん切りにする。

   

3. 3 ボールに、アボカド、缶汁を切ったツナ、マヨネーズ、わさび、塩コショウを入れてよく混ぜる。

   

4. 4 餃子の皮を1枚取り、縁部分を水でぬらしたら、アボカドを1/20量くらい取って、皮の半分近くに置く。
   反対側の皮でアボカドを包むようにして、皮同士を接着する。

   

5. 5 半月形に整形したら、フォークの先を使って、縞模様をつける。
   20枚分繰り返す。

   

6. 6 トースターの天板にクッキングシートを敷き、アボカドのパイを隙間を空けて並べる。
   上から、刷毛でオリーブオイルを薄く塗る。
   (焼き色を濃くしたい場合は、卵黄か卵液を塗ってください。)

   

7. 7 200度～220度のオーブントースターで、8～9分ほど焼き、表面がパリッとすればOK。
   (お使いの調理器具の取説に従い、クッキングシートが燃える恐れがある点にご注意ください。)
8. 8 焼きたてをいただいて、完成!!