野菜の種類は変更OK。 好きなお野菜をいろいろ漬け込んで楽しんでいただけます 山芋、カブ、きゅうり、ピーマンなどなど
気温が高くなってくると夏野菜が食べたくなります カラダを冷やす涼の性質を持つお野菜がたっぷり食べられるメニューです 温の性質を持つ大葉、みょうが、生姜と組み合わせているので、冷えすぎずバランスがとてもいい組み合わせになります
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そうめん、冷やしうどん、ホカホカごはん、お豆腐などに、たっぷり乗っけてお召し上がりください。
お箸が止まらなくなる美味しさです。