キャベツと豆腐の大き目具材の味噌汁 レシピ・作り方

キャベツと豆腐の大き目具材の味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
週末は男子厨房
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大き目カットの具材ゴロゴロ!キャベツと豆腐の味噌汁

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは大き目ザク切り、代Kんは8mm角の角切りにして水と出汁で弱火で煮込みます。(その間、メインの料理を)
  2. 2 長ねぎも1.5cmくらい、豆腐も大き目カットで加えます。
    味噌を溶いて完成です。

きっかけ

余っている野菜類で大き目カットの具材にしてみました。

おいしくなるコツ

定番ですが、野菜類は弱火で甘さを引き出しています。

  • レシピID:1840040505
  • 公開日:2021/01/23
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カテゴリ
キャベツの味噌汁大根キャベツ豆腐の味噌汁
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味噌汁 豆腐 キャベツ 具が大きい
料理名
キャベツと豆腐の大き目具材の味噌汁
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