簡単フレンチ!じゃがいものヴィシソワーズ レシピ・作り方

簡単フレンチ!じゃがいものヴィシソワーズ
  • 約30分
  • 100円以下
薬剤師OL
薬剤師OL
簡単でお店の味です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき6等分ほどに切ります。
  2. 2 お鍋にお湯を沸かしミキサーにかかるくらい10分ほど茹でます。
  3. 3 2のじゃがいもと牛乳をミキサーにかけ、ボウルに移します。
  4. 4 3にヨーグルトと生クリームを加え、泡立て器でよく混ぜ合わせます。塩こしょうで味を調整し、レモン汁を加えて混ぜます。
  5. 5 冷蔵庫で冷やしたら、お皿に盛り、オリーブオイルをひと回ししてパセリをふったら完成です!

きっかけ

おうちフレンチのチープに!

おいしくなるコツ

誰でも簡単!特にありません1

  • レシピID:1840039654
  • 公開日:2020/12/03

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カテゴリ
冷製スープその他のフランス料理じゃがいも前菜・サラダワインに合うおつまみ
関連キーワード
フレンチ ヴィシソワーズ 冷静スープ じゃがいも
料理名
簡単フレンチ!じゃがいものヴィシソワーズ
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