しめじとあげと大根の味噌汁 レシピ・作り方

しめじとあげと大根の味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
週末は男子厨房
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定番具材!しめじとあげと大根の味噌汁

材料(3~4人分)

  • しめじ 1/2株
  • あげ 1枚
  • 大根 4cm分
  • 500ml
  • 和風だし(顆粒) 小さじ1/2
  • 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1 大根は薄めの短冊切りにして最初に出汁を溶かした水で煮込み始め、ほぐしたしめじ、あげを入れます。
  2. 2 大根に火が通ったら味噌を溶いて完成です。

きっかけ

あれこれ迷わず定番具材のお味噌汁です。

おいしくなるコツ

大根は柔らか目にしました。

  • レシピID:1840039303
  • 公開日:2020/11/14
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カテゴリ
大根の味噌汁油揚げの味噌汁
関連キーワード
味噌汁 大根 しめじ あげ
料理名
しめじとあげと大根の味噌汁
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