簡単なすと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なす、油揚げは食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 なすをごま油で炒め、火が通ってきたら、うまみ調味料を振りかけます。
- 3 水を入れ、和風だし、味噌、油揚げを入れ、全体に火が通ったら完成!
きっかけ
ある具材で、インスタントで飲んだことのある味噌汁を再現しました。
おいしくなるコツ
なすにごま油の香りが残ると、より美味しく感じます!
- レシピID:1840038239
- 公開日:2020/09/29
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kawacchi2021/07/15 20:08sarumieさん、こんばんは!
お味噌汁 ごま油で炒めているおかげでコクがあってとっても美味しかったです(*´∀`*)ごちそうさまでした♡