ホットケーキミックスで簡単、チョコ紅茶豆腐スコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 150〜200g
- バター 15〜20g
- 絹豆腐 1/2丁(150g前後)
- ビター板チョコレート 1枚(50g)
- 紅茶茶葉(袋を破って) 2袋(お好みで)
作り方
- 1 バターはあらかじめ、電子レンジで数十秒溶かしておきます。板チョコも、混ぜやすい大きさに砕いておきます。
-
2
ホットケーキミックス、豆腐、バター、(お好みで)紅茶茶葉を混ぜます。まとまってきたら、チョコレートを入れて、混ぜます。
-
3
クッキングシートの上に乗せます。(4人×2つずつを想定して8等分にしました)
-
4
トースターやオーブンなど、200度で15分程度焼いて完成！(目安です)
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