糖質制限★鶏ひき肉と切り干し大根の揚げないナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1 切り干し大根は水でさっと洗って浸水させ戻しておく。

   

2. 2 1の戻した切り干し大根を手で絞って水を切り、細かく刻む。

   

3. 3 ビニール袋に材料すべてと２の切り干し大根を入れよく揉みこむ。

   

4. 4 クッキングペーパー又は油(分量外)を敷いてフライパンを熱する。
5. 5 ３のビニールの口を縛り、底の角の部分を少し切り、切り口から４のフライパンにひと口大に絞り出す。

   

6. 6 絞り出した５のナゲットをスプーンなどで平らにする。

   

7. 7 ６を弱火で両面焼き色が薄くつくまでじっくり焼いて出来上がり。