ささみチーズカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1ささみの筋を取り、両面に塩胡椒を振る。筋取りの際多少ちぎれても、パン粉を塗す際に手で形成すれば大丈夫です。
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2チーズに大葉を軽く巻き付け、ささみ2枚で挟む。
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3マヨネーズを両面に塗る。手でチャチャっと！
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4パン粉をまぶし、手でギュッと離れないように抑える。
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5多めのサラダ油で揚げ焼き。両面が狐色になったら完成！
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