魚焼きグリルで！居酒屋みたい？豚の焼き鳥風串焼き♪ レシピ・作り方
材料（6本人分）
- 豚バラ肉ブロック 500gほど
- 竹串 6本
- 砂糖 大1.5
- 醤油 大3
- みりん 大3
作り方
-
1
小さめのフライパンに、砂糖、醤油、みりんを入れて煮立たせる。
煮立ったら弱火にし、軽くとろみがつくまで火を通してタレを作る。
-
2
豚肉は1.2cmくらいの厚さに切る。
(少し厚みがあった方が美味しいです。)
-
3
豚肉は、3枚ずつ串に刺す。
-
4
串に刺した肉の両面にたれを塗り、魚焼きグリル(強火)で12分程焼く。
(グリルによって火加減を調節してみてください。)
-
5
熱々をいただく。
完成!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
torezu
料理とスイーツが大好きです。
レシピがお役に立てれば、嬉しいです!!
個人サイトにも、載せておりますので、良ければご覧下さい。
https://tore-recipe.com/
つくれぽをブログにても紹介させていただきますので、返信が送れる場合があります。
ご了承ください。
画像手順付きのURLはこちらから。
https://raku2.tore-recipe.com/
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
masama85972025/11/03 02:12
残っていたピーマンとパプリカも一緒に焼きました♪ -
きのう何食べた？2023/10/20 20:28
人生初の串打ち、刺し方ヘタクソですがσ(^_^;)買えばなかなかの金額になる焼き鳥…おうちで焼鳥いいですね☆七輪とかで炭焼きにしてみたいです(´∀｀*) -
うろちょろ2021/05/02 09:13
おうちで居酒屋気分が味わえました♪
ごちそうさまでした(*^^*) -
kagami5852020/10/19 22:19
参考にさせていただきました^_^
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
居酒屋レベルと家族に大好評で、温かいうちが最高です。
串に刺して焼くだけの簡単レシピです。