冷凍コロッケで！子供よろこぶ手抜きコロッケうどん♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
冷凍コロッケは、180度くらいの油で、衣が固くなるまで揚げる。
揚げ終わったら、しっかりと油を切っておく。
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2
鍋に★めんつゆの材料を入れて火にかける。
沸騰したら、3分ほど加熱を続けたら、めんつゆはOK。
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3
卵は良くときほぐしておく。
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4
ねぎは、小口切りにする。
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5
うどんは、パッケージの時間通りにゆでる。
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6
器に、めんつゆとうどんを盛りつけ、上にコロッケ、ネギ、卵を1/4量ずつ流しいれて完成!!
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torezu
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コロッケは冷凍のを使うので、とても手軽にできます。
うどんは生麺でも乾麺でもOKなので、ぜひ冬の寒い日に。