素朴な味！さつま揚げと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜をカットする。
さつま揚げ4等分位、大根2〜3cmを6等分(イチョウ切り)、人参乱切り、しいたけ4等分位、小松菜3cm幅
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2
☆を合わせ、鍋に沸騰させる。
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3
鍋に小松菜以外の野菜とさつま揚げを入れる。
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4
再沸騰したら、落としぶたをして弱火で15分位煮る。
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5
煮汁が半分以上少なくなったら、小松菜を加えて更に3〜5分位煮る。
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6
完成
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エネルギー160kcal、食物繊維3g、食塩相当量3g