減塩だしたっぷり！こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
板こんにゃくは、細かく切る。アク抜き不要なので、ごま油を熱したフライパンで焼く。
-
2
こんにゃくの色が変わるまで炒めたら、干し椎茸の戻し汁を入れ、椎茸、くし切りにした玉ねぎを入れて5分煮込む。中火。
- 3 沸騰してきたら、弱火にしてめんつゆを入れて25分炒り煮する。
-
4
完成！
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