大根大量消費！時短！大根と人参と鶏肉の和風煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、8mm幅の短冊形に切る。
   ラップをして、レンジで8分ほど加熱する。

2. 2

   人参は皮をむき、5～6mm幅の短冊形に切る。
   レンジで3～4分加熱する。

3. 3

   鶏肉は一口大に、揚げも食べやすい大きさに切る。

4. 4

   フライパンで、鶏肉の色が白っぽくなるまで炒める。

5. 5

   鍋か大きめのフライパンに大根、人参、鶏肉、油揚げを入れる。
   砂糖、醤油、酒、ほんだしも加え、全体を混ぜ合わせる。

6. 6

   蓋をして、８～10分煮る。
   (先に野菜に火が通ってるので、弱火で煮て下さい。)

7. 7

   器に盛り付けて完成!!