大根大量消費！時短！大根と人参と鶏肉の和風煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は皮をむき、8mm幅の短冊形に切る。
   ラップをして、レンジで8分ほど加熱する。

   

2. 2 人参は皮をむき、5～6mm幅の短冊形に切る。
   レンジで3～4分加熱する。

   

3. 3 鶏肉は一口大に、揚げも食べやすい大きさに切る。

   

4. 4 フライパンで、鶏肉の色が白っぽくなるまで炒める。

   

5. 5 鍋か大きめのフライパンに大根、人参、鶏肉、油揚げを入れる。
   砂糖、醤油、酒、ほんだしも加え、全体を混ぜ合わせる。

   

6. 6 蓋をして、８～10分煮る。
   (先に野菜に火が通ってるので、弱火で煮て下さい。)

   

7. 7 器に盛り付けて完成!!