洋食屋さん‼️ 基本のオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。
器に卵を入れてかき混ぜておく。
ごはんを温めておく。 - 2 フライパンを強火で余熱して、サラダ油を大さじ1ひいたら、1の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
- 3 ケチャップ80gを加えて水分を飛ばしたら、温めたごはんを入れてよく混ぜる。
- 4 フライパンを強火で加熱して、サラダ油大さじ1をひいたら、1の卵を全て流し入れて薄焼き卵を作る。
- 5 4の卵の上に3のごはんをのせて包んだら、お皿に盛り付けて、形を整えたあと、適量のケチャップをかけて完成。
きっかけ
シンプルなオムライスを食べたくなったので、レシピを考えました。
おいしくなるコツ
卵を加熱し過ぎないこと。ごはんはダマにならない様によく混ぜる。
- レシピID:1840027778
- 公開日:2018/07/23
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- カテゴリ
- オムライス
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じゃが塩2018/07/25 09:53お弁当に美味しくいただきました♪