ドライバジルの消費レシピ！バジルチキンポテト♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
torezu
ドライバジルを大人買いしてしまったので、消費できるレシピを考えてみました。じゃがいもと鶏肉でちょっとだけボリュームUP！バジルの風味が効いて美味しいと思います。
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもと人参は、一口サイズに切る。
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2
鶏肉も小さめの一口大にし、軽く塩コショウする。
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3
鶏肉に片栗粉を薄くまぶし、多めに油を引いたフライパンで、カリッと焼きつける。
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4
ラップをして、じゃがいもと人参をレンジに入れ、5～6分加熱する。
(竹串がすっと通るくらい)
-
5
肉のフライパンに、じゃがいもと人参を戻し入れ、全体をさっと炒め合わせる。
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6
マヨネーズとバジルを加え、さっと混ぜたら、完成!!
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torezu
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