湯通し塩豆腐のツナマヨサラダ♪もったと爽やか♪ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
みつやん0211
何処か遠くにイタリアンを思わせる様な豆腐にレモンの風味が爽やかで美味しいです。豆腐のもたもたっと感！お箸できれいにパクパク食べれるのも嬉しいです。
材料（4人分）
- 木綿豆腐（330ｇ） 1丁
- 塩 小さじ1/2強
- ツナ缶（小） 1缶
- きゅうり 1/2本
- 玉ねぎ（小） 1/4個
- ★ハーフマヨネーズ 大さじ3
- ★レモンドレッシング（市販） 大さじ1
- ★塩胡椒 少々
- （粗挽き胡椒） （少々）
作り方
-
1
豆腐は、大き目の鍋で湯通しをする。
水切り容器に入れる。
上表面にに塩を全体に振る。
-
2
豆腐の容器を浅く切ってかぶせる。
-
3
軽く重しをする。（小皿など）豆腐が冷めたら蓋をして冷蔵庫に１日～2日入れて置く。
-
4
3の水気をキッチンペーパーで拭き、さいの目切りにする。
-
5
きゅうりは、半月の薄切りにする。
玉ねぎは、短い薄切りにする。
ボールに入れて軽く塩（一つまみ）揉みをして、水分を取る。
ツナ缶は、軽く汁気を切る。
-
6
ボールで4と5を★で混ぜ合わせる。
器に盛り付けて完成！（お好みで粗挽き胡椒を降って。）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆腐サラダ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
