シシャモのスパイシー南蛮漬け風 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ししゃもは小麦粉を振っておく。
- 2 フライパンに油を引いたらししゃもを入れてこんがり焼く。焼き終わりに合わせてしめじを入れて一緒に炒める。
-
3
★をあらかじめタッパーなどに入れて混ぜておき、そこに焼きたてのししゃもとしめじを入れて漬け込む。
- 4 冷蔵庫で15〜30分漬け込めば完成ですが1日置いても味が染みて美味しいです。
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