ヘルシー!コストコのプルコギビーフで白滝炒め レシピ・作り方

ヘルシー!コストコのプルコギビーフで白滝炒め
  • 約10分
  • 300円前後
Nagoyayoga-yuri
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味付け間違いなしのプルコギビーフにプリプリ白滝を合わせて炒めました。プルコギ味が白滝によく絡んで美味しい〜!

材料(2人分)

  • プルコギビーフ 200g
  • 白滝 1袋
  • オクラ 5本くらい
  • お好みで七味唐辛子 小さじ1/3

作り方

  1. 1 白滝を食べやすい長さに切る。オクラはヘタを切りおろし食べやすい長さに切る。
    フライパンにお湯を沸かし白滝、オクラを茹でる。
    ざるにあげておく。
  2. 2 プルコギビーフをフライパンで炒め、白滝、オクラを水分を飛ばすように炒め合わせる。
  3. 3 盛り付けてからお好みで七味唐辛子を振りかけていただきます。

きっかけ

プルコギビーフをヘルシーに食べたくて。

おいしくなるコツ

白滝の下茹では必須です。食感と味の染み込み具合が違ってきます。オクラはあったので入れましたがなくても別の食材でもOKです。

  • レシピID:1840025066
  • 公開日:2017/08/21
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プルコギ糸こんにゃくしらたき夕食の献立(晩御飯)簡単夕食
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つくったよレポート(2件)

  • kazumi_pug
    kazumi_pug
    2018/02/21 07:52
    ヘルシー!コストコのプルコギビーフで白滝炒め
    おいしかったです!
  • VRX
    VRX
    2018/02/21 07:44
    ヘルシー!コストコのプルコギビーフで白滝炒め
    うまくできたと思います。

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