牛肉の味噌野菜炒め レシピ・作り方
材料（３～人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 2 酒、砂糖、豆板醤、味噌を混ぜ合わせる。
- 3 フライパンに油を入れ中火で温め、玉ねぎとピーマンを炒める。
- 4 野菜に軽く火が通れば、牛肉を入れ塩コショウをし炒めていく。
- 5 全体に炒めたら(2)調味料を入れ全体にからめたら出来上がり。
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