海老 冷蔵保存方法 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 海老 10尾
- 塩 適量
作り方
- 1 海老の頭、殻、背ワタをとります。
- 2 塩を揉み込んで15分ほど置いておきます。
- 3 15分経ったら、水洗いをして、キッチンペーパーなどです水気をとります。
- 4 容器にいれてラップをして冷蔵保存してください。
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