広島県特産のレモン鍋♪教わった地元の定番食材で。 レシピ・作り方
- 約15分
- 2,000円前後
みつやん0211
地元での定番食材にも驚き！初めて食べた味、違和感無く、す～っとパクパクぺろりで、スッキリ！美味しい！レモンの風味も合う！県外でも定番に！！
材料（3～4人分）
作り方
-
1
あさりは、砂抜きをする。
鶏もも肉は、ひと口大のサイズに切る。
厚切りベーコンは、3ｃｍ位に切る。
レタスは、大きい目のざく切りにする。
エリンギは、長さ半分、縦にスライスする。
-
2
土鍋に、スープの素を入れ、煮立ったら鶏もも肉を入れる。火が通ったら、厚切りベーコン⇒エリンギ⇒レタス⇒あさり、順に加えて蓋をする。
-
3
ちょっと様子を見て、あさりの口が開いて来たら完成！
各自、器に取り頂きま～す。
-
4
＜シメの参考＞
残ったスープにご飯を入れて、ひと煮立ちさせてとろけるチーズを入れて、リゾットに。
お好みで乾燥バジルを振って。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鍋
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
