デミグラスソースで作る！ハヤシライス レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、人参はイチョウ切り、ニンニクはみじん切りにします。
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2
フライパンを火にかけバターをとかし、1を弱火で炒めます。玉ねぎが飴色になってきたら牛肉を加え、中火にし牛肉をほぐしながら炒めます。
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3
牛肉に色がついてきたらお鍋に移し、赤ワインを入れ蓋を空けたまま中火で5分程度煮ます。
その後、★を加え良く混ぜて蓋をして中火で5分程度煮ます。
- 4 時間がある場合は弱火で30分程ことこと煮ます。
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5
器にご飯をもり4をかけて、粉パセリをふったらできあがり！
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みけみけ18632020/07/02 22:47
簡単に美味しくできました。甘味もあって子どももたくさん食べてくれました。ありがとうございました。
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