揚げ太刀魚の甘酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 太刀魚をぶつぎりにして片栗粉をまぶして中温の油でかりっとするまであげる
- 2 ねぎをほそぎりに、しょうがをうすぎりに、にんにくをみじんぎりにする
- 3 フライパンに油をしき２をいれていため、香りがたってきたら残りのすべての材料と１をいれてよくいためあわせる。味がきんとうにまわったらできあがり
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