揚げ豆腐の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ねぎをほそぎりにする。パクチーをざくぎりに、にんにく、しょうがをみじんぎりにする
- 2 揚げ出し豆腐を一口サイズにきりフライパンで軽くやく
- 3 フライパンに油をしき、１と残りの全ての材料をいれてひとにたちさせ、ぐつぐつしてきたら２をいれてさっとまぜる。味がきんとうにまわったらできあがり
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