なめこのかき揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
なめこは石づきを切り落とし、洗う。
大葉、ネギは細切りしておく。 - 2 1と干しエビを合わせ天ぷら粉をまぶし、様子を見ながら水を混ぜる。かろうじて衣がついているぐらいでOK!
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3
熱した油で揚げたら出来上がり!
大きさによりますが、6個ぐらい出来ます。
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