キヌサヤと卵のスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キヌサヤを洗い筋を取り、斜め半分に切る。
- 2 卵を割り、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ中火で温めキヌサヤに塩こしょうをし焼いていく。
- 4 キヌサヤが焼けたら(2)の卵を入れ、スクランブルエッグを作る。
- 5 卵に火が通れば最後に醤油をまわし入れ絡めて出来上がり。
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