じゃがいもピーマン冬瓜炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 じゃがいもピーマン、冬瓜を千切りにする。
- 2 フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、じゃがいもを先に炒め、軽く火が通ればピーマンを入れ炒めていく。
- 3 十分火が通れば最後に冬瓜を入れ塩コショウをし2～3分炒める。
- 4 最後にかつお節、醤油をまわし入れ混ぜ合わせて出来上がり。
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