食べるラー油で！麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにく、ねぎ、しょうがをみじんぎりにする。豆腐は1口サイズにきる
- 2 フライパンに油をしきにんにく、ねぎ、しょが、豚挽き肉、塩をいれていためる
- 3 豚肉の色がかわってきたら中華スープ、みそ、食べるラー油をいれてひとにたちさせ、そこに絹豆腐をいれる
- 4 水気が3分の１になるまで煮て最後に水溶き片栗粉をいれてひとまぜしたらできあがり
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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