目玉焼き豚ひき肉と青梗菜の中華丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜を一口大に切る
-
2
ごま油を小さじ1熱し野菜、ミンチを炒める
中火4分ほど -
3
中華味の素、豆板醤、ごま油小さじ1、醤油
を入れ更に炒める
中火2,3分 - 4 水溶き片栗粉でとろみをつけ、ご飯を盛り目玉焼きをのせて出来上がり!
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