レンコンとジャガイモのチーズチヂミ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
にんじんとジャガイモはスライサーのツマ切りでツマ切りにします
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2
皮を剥いてすりおろしたレンコンとピザ用チーズ、にんじんとジャガイモを混ぜます
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3
マーガリンを小さじ1ひいたフライパンで工程2の1/3の量をフライパンに入れて薄く伸ばして4分弱めの中火で焼き色がつくまで焼きます
-
4
こんがり焼けたら裏返して3分焼きます。
好きな形に切り、器に盛ります
- 5 3枚やける分量です
- 6 酢と醤油を混ぜた酢醤油で召し上がれ
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