インゲンと青唐辛子のスパイシー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにくをみじんぎりにする。インゲンは食べやすい大きさのざくぎりに、青唐辛子はわぎりにする
- 2 いんげんを高温の油でサッと油通しをして油をしっかりきる
- 3 フライパンに油をしきにんにくと青唐辛子をいれていためる
- 4 かおりがたってきたらしょうゆ、砂糖、塩、酒、いんげんをいれてよくいためあわせる。あじがまわったらごま油をまわしかけてサッとまぜる。できあがり
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