我が家のお雑煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根、にんじんをいちょう切りに、鶏ももにくとサトイモは食べやすい大きさのぶつ切りにする
- 2 フライパンに油をしき、とりにくをいれていためる。ある程度ひがとおってきたら、大根、にんじん、サトイモをいれていためる
- 3 油がまわったらだし汁、しょうゆ、塩をいれてひとにたちさせ、あくをとる
- 4 野菜がやわらかくなったらサラダ油をいれる
- 5 おもちをオーブントースターでやき、焼き色がついたら4のなべにいれる。できあがり
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