小松菜の白和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小松菜は３ｃｍくらい、人参は３ｃｍくらいの細切りにして、レンジで２分加熱し水気をよくしぼっておく。
豆腐はキッチンペーパーに包みザルにおき水切りする。 - 2 ボールに水切りした豆腐を入れて、泡だて器でなめらかになるまでまぜる。そこに●の調味料を入れてよく混ぜ、和えごろもを作る。
- 3 ２に、水気をよく絞った小松菜と人参を入れてよく和えて出来上がり。
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