塩麹で簡単チキン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は薄く削ぎ切りにして塩麹で漬け込む（30分ぐらい）
- 2 フライパンにサラダ油をひき肉をいためる火が通ったら酒、おろし生姜、色付けに醤油を回しいれる
- 3 味を確かめて皿に盛りサラダ菜等で巻いて頂く
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンの炒め物
hinamoko77
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naopon002012/06/09 19:00
胸肉とは思えないぐらい柔らかいですね＾＾
今日の夕飯に美味しくいただきます。
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