イサキのムニエル レシピ・作り方

イサキのムニエル
  • 約15分
  • 300円前後
mi--------6352
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ムニエルが食べたかったので作りました

材料(2人分)

  • いさき 2切れ
  • 小麦粉 大匙1
  • バターまたはマーガリン 大匙1
  • 醤油 大匙1
  • 塩コショウ 少々
  • 適量

作り方

  1. 1 イサキに塩こしょうして小麦粉をまぶします。
  2. 2 フライパンに油をひき、いさきを皮面から焼きます
  3. 3 焼きあがったらお皿にとります。
  4. 4 そのままのフライパンにバターかマーガリン、醤油を入れてぐつぐつさせます。
  5. 5 イサキにかけて出来上がり!

きっかけ

イサキをおいしく食べたかったので

  • レシピID:1840005379
  • 公開日:2012/05/25

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つくったよレポート(2件)

  • ななしろたんたん
    ななしろたんたん
    2016/08/20 06:22
    イサキのムニエル
    見切りで買った、刺身用で!
    娘が美味しいと言ってくれました(^^)
  • p5941
    p5941
    2013/06/30 20:55
    イサキのムニエル
    イサキを頂いたので作りました。皮の方を結構焦がしてしまったのですが、バター醤油のソースのおかげで余り気になりませんでした。レシピありがとうごさいます♪

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