温州みかんと ふじりんごのジャム レシピ・作り方
材料（＊人分）
作り方
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1
みかんは、半量くらい、薄皮を
むく（むきにくい場合は包丁を使ってきれいにむく）。
残りのみかんは、果汁のみ 使う。
りんごは皮と芯を除いて、いちょう切りにする。
-
2
みかんとりんご、さとう、レモン汁を鍋に入れ、弱火で 約１時間 煮る。
途中で アクが浮いてくるので、取り除く。
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3
りんごが煮崩れて、とろみがついたら 熱いうちに 煮沸消毒したビンに移す。
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関連情報
- カテゴリ
- リンゴジャム
- 料理名
- 温州みかんと ふじりんごのジャム
** こゆき **
たくさんの方に支えられて暮らしています。
家族は、やさしい夫と 子どもたち。
家族が多いせいか、ご近所や友達、親戚から よくおすそわけをいただきます。
お礼には、手作りのパンやお菓子をさしあげたり。
おたがいに時間がとれれば、自宅で食事したり お茶したり。
まいにち 楽しく暮らしています。
日々のしあわせに感謝しながら。
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