歯ざわりが楽しい♪肉巻き レシピ・作り方
材料（約７人分）
作り方
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1
にんじんは千切りにする。
ヤングコーンは 好みの太さに切る。
-
2
肉を広げ、野菜を巻いていく。
焼くと肉が縮むので、多少 ゆるくても大丈夫です。
熱したフライパンにサラダ油をしき、肉を並べてふたをし、強めの中火で１分。
-
3
焼き色がついたら、ひっくり返し、ふたをして さらに１分加熱する。
みりん、しょうゆの順で あじつける。
水気が飛ぶまで炒めて、皿に盛る。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 野菜の肉巻き
** こゆき **
たくさんの方に支えられて暮らしています。
家族は、やさしい夫と 子どもたち。
家族が多いせいか、ご近所や友達、親戚から よくおすそわけをいただきます。
お礼には、手作りのパンやお菓子をさしあげたり。
おたがいに時間がとれれば、自宅で食事したり お茶したり。
まいにち 楽しく暮らしています。
日々のしあわせに感謝しながら。
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