柚子こしょう味で☆エリンギの天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 エリンギを縦に切ります
- 2 ボールに天ぷら粉、水、柚子こしょうをいれて衣をつくります
- 3 2に1をいれて絡ませ、180度の油で揚げれば完成です
きっかけ
エリンギの天ぷらが好きなので作りました
おいしくなるコツ
揚げすぎるとエリンギがシナシナになってしまうので、強火でさっと揚げてください
- レシピID:1840003130
- 公開日:2011/10/18
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