ハンバーグ 醤油バターソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、油をひいたフライパンでしんなりするまで炒め塩、コショウで味をつけておく
- 2 ボウルに牛乳を入れ、細かくちぎった食パンをひたしたらミンチ、玉ねぎ、卵も入れ手でよくこねる
- 3 2を４等分にして形をととのえて油をひいたフライパンで焼く。焼き色がついてきたら弱火にして蓋をし、蒸し焼きにする
-
4
肉の表面の色が変わったら（写真くらい）ひっくり返してまた蓋をして蒸し焼き
- 5 中まで火が通ったらハンバーグは出来上がり！
- 6 ☆の材料を別のフライパンで軽く煮詰めてソースも完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ハンバーグ 醤油バターソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
