簡単５分で！大好きもやしナムル レシピ・作り方
材料（約2~3人分）
- 豆もやし 1袋
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 生姜(チューブ) 2cm
- にんにく(チューブ) 2cm
- 塩 少々
- 豆板醤(お好みで) 小さじ1/2
- 味覇(ウェイパー) 小さじ1/2
作り方
-
1
沸騰したお湯にもやしを入れ、2~3分茹でる。
その間に調味料を混ぜておく。
-
2
ざるに上げ水をよく切ったら、調味料と混ぜ合わせて出来上がり
-
3
しょっぱいなと思ったら、キュウリを足すとちょうど良いおつまみになりますよ♪
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしナムル
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