甘栗で簡単☆栗おこわ レシピ・作り方

甘栗で簡単☆栗おこわ
  • 約1時間
  • 100円以下
ポイボス
ポイボス
甘栗で簡単に栗おこわにしました。

材料(5人分)

  • 1合
  • もち米 1合
  • 甘栗 60g
  • 料理酒 大さじ3
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 今回使った甘栗です。
  2. 2 もち米と米を洗い水気を切ったら炊飯器の釜に入れます。
  3. 3 料理酒、塩を入れてから水(分量外)を2合のメモリまで入れ軽く混ぜ合わせます。
    上に甘栗をのせます。
  4. 4 炊き上がり後しゃもじで軽く切るように混ぜ合わせます。

きっかけ

もち米が余っていたのでもち米使い切りたく作りました。

おいしくなるコツ

甘栗を入れる前に水ともち米、米、塩、料理酒を混ぜ合わせて味にムラがでないようにすることです。

  • レシピID:1830026805
  • 公開日:2024/11/09
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カテゴリ
おこわ・赤飯栗ご飯
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