豆苗と豚肉の焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でうどん 2袋
- 豆苗 50g
- 豚バラ切り落とし肉 70g
- ウスターソース 50g
- 中濃ソース 50g
- 鰹節 10g
作り方
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1
豆苗をざく切りします。
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2
豚バラ切り落とし肉を3～5cm位の長さに切ります。
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3
フライパンで豚バラ切り落とし肉を炒め肉の油が出てきたら豆苗を加え炒めます。
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4
3に茹でうどんを入れ炒めます。
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5
ウスターソース、中濃ソースを加え炒めます。
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6
器にもり鰹節をかけます。
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ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
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つくったよレポート（2件）
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椿屋2024/11/08 21:19
美味しかったです
レシピありがとうございました。 -
あやなおちゃん(返レポします)2024/10/08 17:04
こんにちは。豆苗いつも再生栽培してるんですが数日前に食べきってしまい(^_^;)スプラウト代用すいません。焼きうどん美味しくできました。レシピ有難うございました
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