茄子のおひたし♡簡単♡材料1つ♡ レシピ・作り方

茄子のおひたし♡簡単♡材料1つ♡
  • 約10分
  • 300円前後
走るトマト
走るトマト
ラップを使わないエコなオリジナルレシピです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子はヘタを切り落とし、5cmの棒状に切り、水に5分さらして水気をきる。
  2. 2 耐熱皿に入れサラダ油をまぶして絡める。ラップをせずに電子レンジ600Wで5分加熱する。
  3. 3 器に盛り、ポン酢をかけたら完成!

きっかけ

茄子が安かった

おいしくなるコツ

サラダ油をまぶすことによって、ラップをしなくても乾燥しないというオリジナルテクニックを使いました♪

  • レシピID:1830025450
  • 公開日:2022/09/25
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