スタミナ てりやきチキン丼 レシピ・作り方

スタミナ てりやきチキン丼
  • 約30分
  • 300円前後
ちむ052
ちむ052
食欲が出ない暑い夏にスタミナを!

材料(2人分)

  • もも肉 1枚
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • みりん、しょうゆ、砂糖 各大さじ2
  • レタス 1-2枚
  • 小口ネギ 好きなだけ
  • 温泉卵 2こ
  • 油を 大さじ1
  • ご飯 1合弱

作り方

  1. 1 もも肉は一口大に切り、片栗粉と塩コショウをまぶす。
  2. 2 フライパンに油を引き、1を中火から強火で焼き目がつくまで両面やく
  3. 3 焼色がついたら、砂糖、醤油、みりんを全量いれ、ふたをして3分ほど煮込む。
  4. 4 お茶碗にご飯をもり、その上にレタスを細かくして敷く。
  5. 5 4のうえに3をのせ、余ったタレをかけ、お好みで小口ネギと温泉卵を、のせると出来上がり、

きっかけ

食欲が無いときでもスタミナをつけたくて。

  • レシピID:1830025290
  • 公開日:2022/07/03
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