エビチリランチプレート レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
〈卵炒め〉
えのきを食べやすいサイズにカットし、ごま油で炒める。 -
2
しんなりしてきたら、フライパンのはじに寄せて、空いたスペースで卵を炒める。
火が通り切る前にえのきと卵を混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整えたら完成。 -
3
〈エビチリ〉
卵炒めの後フライパンを軽く拭き上げる。
油をフライパンにしき、にんにく・しょうがを軽く炒め、エビを入れ。エビに火が通ったくらいで長ネギを刻ん入れる。 - 4 ●を全て混ぜておく。エビが全体と馴染んだら混ぜておいた●を入れて、とろみがついたら完成。
- 5 エビチリと卵炒めをもりつけたら完成です！
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ずぼらった2022/06/18 21:40
エビチリレシピ、ごちそうさまでした♪
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