レタスと卵の★あんかけチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
たまごはチャーハン用に２個、あんかけ用に2個使用します。
-
2
フライパンにごま油をひいて溶いた卵を流し入れ、ご飯を加えて炒めます。
- 3 2に塩コショウ、しょう油を加え、卵チャーハンを作ります。
-
4
鍋に★の材料を入れて沸かします。
-
5
4の鍋が沸騰したら、細切りにしたレタスを入れてサッと火を通し、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
-
6
5の鍋に溶いた卵2個を流し入れ、あんかけスープを作ります。
- 7 器に3の卵チャーハンを盛り、最後に6のあんかけスープをかけます。
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クッキングパパママ
子供がいつでも作れるようになるべく写真付きでわかりやすい投稿を心がけています！
★印はパパさん作、☆印はママさん作、◎印は子供さん作となっております。
（薄口しょうゆはフジジン「うすくちしょうゆ」を使用しています）
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