レタスチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レタスは一口大に切り、ベーコン（ウインナー）は1cm程度の大きさに切っておく。
卵は溶いておく。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を入れる。
半熟状態になったら、ご飯を入れて、ほぐしながら炒める。 - 3 ご飯がほぐれたら、全体に塩こしょうを振り、鶏ガラスープのもとを入れて、混ぜながら炒める。
- 4 全体が混ざったらレタスを入れ、レタスがしんなりしてきたら、しょう油とマヨネーズを加えて、混ぜながら炒める。
- 5 全体が混ざったら、火を止めて皿に盛り付ける。
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