水晶鶏 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ボウルに醤油、酢、三温糖、ごま油、生姜を入れ混ぜ合わせる
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2
ビニール袋に食べやすい大きさに切った鶏肉、塩、酒を入れて揉み10分置く
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3
片栗粉をまぶして鍋で5分茹でる
冷水にさらしてザルにあげ、水気を取る
- 4 器に移し、手順1、小口切りにしたねぎをかけたら完成
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misakko7jp2023/04/21 17:45
美味しかったです！
